金沢 尾山町 ジャズ喫茶&ジャズバー Jazz Spot 穆然

ジャズを聴きたくなったら…

2016年9月21日
から kawashima
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「LAGAVULIN 」シングルカスク10年物 58°

遂に着ました。「LAGAVULIN 」シングルカスク10年物 58°。 小さな樽で保管するので、3ヶ月で1年分熟成します。今は少し荒いですが、春には12年物。ってコトになるのかな? 3ヶ月毎に熟成の進み具合を確かめる楽し … 続きを読む

2016年7月6日
から kawashima
【希少オリジナル盤を楽しめる日 パート4 2016夏の陣】  はコメントを受け付けていません。

【希少オリジナル盤を楽しめる日 パート4 2016夏の陣】 

「だって今じゃ、へたなナマ(演奏)よりレコードのほうが上でしょうが…。」-菅原正二 ”ジャズ喫茶の、オリンピックをぶっとばせ!7時だョ!全員集合!”Jazz DJの岡田剛志氏がジャズのオリジナル盤を引き連れて金沢にやって … 続きを読む

2016年1月13日
から kawashima
【希少オリジナル盤を楽しめる日 パート3 2016冬の陣】 はコメントを受け付けていません。

【希少オリジナル盤を楽しめる日 パート3 2016冬の陣】

「お客さんの表情を見ていると次に何を掛けて欲しいと望んでいるか、だいたい分かる」 お待たせしました。マスター・オブ・ジャズDJ、岡田剛志が2015年夏に続き、またまた金沢にやってきます。前回はリー・モーガンのブルーノート … 続きを読む

2015年10月15日
から kawashima
イタリアの新酒「ノヴェッロ 2015」空輸便入荷します。 はコメントを受け付けていません。

イタリアの新酒「ノヴェッロ 2015」空輸便入荷します。

今年も「ノヴェッロ」の季節がやってきました。 10月30日解禁! 2015 Novello Salento IGT “VIGNA LA CUPA” ノヴェッロ・サレントIGT -プーリア州 ヴィーニャ・ラ・クパ 【ぶどう … 続きを読む

2015年6月15日
から kawashima
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【希少オリジナル盤を楽しめる日 パート2 夏の陣】

日時:2015年8月1日(土)19:00頃~ 「人にレコードを演奏して聴かせる。これがどんなことか、あなたわかりますか?」-菅原正二 1月24日に穆然で行われた「希少オリジナル盤を楽しめる日」は大変好評をもって迎えられま … 続きを読む

2015年4月9日
から kawashima
ソシソンセック入荷しました はコメントを受け付けていません。

ソシソンセック入荷しました

ソシソンセックとは、フランスはブルターニュ地方の白カビの付いた乾燥熟成醗酵ソーセージです。芳醇な香りが堪りません。当店で入荷したのは、能登豚を使用した国産ソシソンセックです。是非お試し下さい。ワインはもちろんスピリッツに … 続きを読む

2014年12月22日
から kawashima
穆然は今日から23年目です。 はコメントを受け付けていません。

穆然は今日から23年目です。

昨日で穆然は、満22歳になりました。 そのお祝いに、ケイコ・リーさんが駆けつけてくれました…と、云うのは嘘ですが、穆然のカレーが美味しいと、人から聞いてライブの打上げにご利用して頂きました。 ケイコさんと野力奏一(pf) … 続きを読む

2014年12月16日
から kawashima
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希少オリジナル盤を楽しめる日

日時:2015年1月24日(土)19:00~ オリジナル盤コレクターの岡田剛志氏(東京在住)が貴重なジャズの初期盤を携えて来店されます。 氏は衛星デジタルラジオ「MUSIC BIRD」の番組「田中伊佐資のアナログサウンド … 続きを読む

2014年12月14日
から kawashima
今年の年越し蕎麦は穆然で・・・ はコメントを受け付けていません。

今年の年越し蕎麦は穆然で・・・

今年の大晦日は、年越し蕎麦をご用意致します。穆然のご近所の「やぶけん」さんの手打ち蕎麦です。 一応予約制なので、お早めのご予約をお願い致します。

2014年10月23日
から kawashima
穆然もとうとう。。。 はコメントを受け付けていません。

穆然もとうとう。。。

穆然もとうとうハイレゾに突入! B.M.C. ”PureDAC”を投入しました。これはDSD対応のUSB DACです。 音の緻密さ、奥行き、どれをとっても今までのDACとは違います。 また、再生アプリも”Au … 続きを読む