イタリア　ノヴェッロ　入荷のお知らせ

2006 Vino Novello,Rossa dl Salento I,G,T,Felline

今 秋もまたフェリーネ醸造所が天才醸造家ロベルト・チプレッソ氏の指導の下にノヴェッロ（新酒）を造りました。このノヴェッロは今までとのものとは全く違っ た品質の高いものを目指し、葡萄品種はプーリア州ローカル品種　『プリミティーヴォ』（カリフォルニアのジンファンデル種の原種）と『ネグロアマ−ロ』を 使用します。イタリア半島最南のかかと、プーリア州で造るプリミティーヴォ種主体の新酒は色が濃くタンニンを多く含んだ深い味わいに仕上がります。今まで の新酒の概念を覆す画期的な新酒になることは間違いありません。　またフェリーネ醸造所のノヴェッロは一般 の酒屋やデパートの出回る事はなく、一部のワイン愛好家やレストラン･バー等で完売してしまいます。

ロベルト・チプレッソ氏をネットで検索してみて下さい。彼が醸造家として如何に偉大か、ご理解いただけると思います。そして彼のワインを愉しみたいと思われるはずです。

入荷予定日：11月6日（月）

　プーリア州　フェリーネ社（ガンペロ　ロッソ誌でプーリア州のワインとして始めて最高評価のトレ　ビッキエリを受賞）

葡萄品種：プリミティーヴォ種、ネグロアマーロ

種醸造責任者：ロベルト・チプレッソ氏

￥4,200-